Helados de canela y bicervecina hechos en Corocoro
por Mario R. Duran Chuquimia (*) A mi madre Yolanda Chuquimia, quien mediante sus palabras mantuvo el recuerdo vivo de los sucesos de Corocoro. Fuente Corocoro es un centro minero productor de cobre ubicado en el altiplano paceño, en diferentes épocas fue parte de la historia de Bolivia, como el 24 de enero de 1867, cuando por instrucción del “Jeneral Melgarejo”, Presidente Provisorio de la Republica y “Jeneral” de División de los Ejércitos de Chile, el Dr. Jose Raimundo Taborga procede a declarar solemnemente la inauguración del Departamento de Mejillones , ante Eduardo Arispe, Notario y Actuario, quedando el hecho plasmado en los periódicos de la época (1), por lo que Corocoro fue elevada al rango de ciudad capital del departamento de Mejillones. Calle Bolívar. Fuente . Este hecho y otros deben ser investigados utilizando fuentes documentales y testimonios orales para recuperar la rica historia de esta ciudad, cuya existencia se vio afectada por la relocalización de los trabaj